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VAN-QUISH ko-ji

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山口localbikerscom(団体)VAN-QUISH代表のdiary

目が痛い・・・。

今日は、めちゃ久しぶりに、職場の同僚達と焼き鳥へ。

おばちゃんが炭火で焼いてくれるんだけど、途中でタレ付きの串をどさっと焼いた後、そのタレたちが網の上で猛烈にファイヤー!!!!

煙が充満。換気扇も効果が薄いらしく、煙であたりは真っ白。カウンターのあっちの方はよく見えないくらい。

でもおばちゃんには多分いつもの事のようで、そのファイヤーを放置して、サラダ作ってる!!

多分、その焼けたでこぼこの網を見る限り、網を交換する習慣は無いらしく、タレの焦げは徹底的に燃やしつくして網を綺麗に保つ寸法らしい。

途中から目も開けることができなくなって、1時間くらいその中で呑んで食って。
いやまあ、この串が美味いんですが。

で、お店を出たら、体中から焼き鳥と煙の臭いが。そのまま電車に揺られて帰って、家に着いたら速攻で選択&風呂。

目はいまだに痛くてシバシバと。

っとまあ、画像は無くても、焼き鳥が食べたくなる、美味しいお話でした。
by van-quish | 2010-03-03 23:50 | 日々のこと | Comments(0)

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